Spécialité de foie gras de canard aux figues

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Spécialité de Foie Gras de Canard aux Figues

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Vous aimez le foie gras de canard ? Avez-vous déjà goûté au plaisir de l’association foie gras et figues ? Pour les éternels gourmands, cette succulente spécialité de bloc de foie gras aux figues vous garantit une entrée réussie ou bien un apéritif savoureux !

Retrouvez l’alliance du foie gras et des figues dans une seule et même recette. Le foie gras de canard, utilisé pour réaliser cette spécialité fabriquée en France, est uniquement composé de foie gras de canard 100 % France. Il est agrémenté de figues séchées et concassées, d’une touche de poivre et d’une légère pointe d’Armagnac*.

Les figues séchées et concassées de cette délicieuse spécialité viennent rehausser par leur saveur fruitée le goût puissant du bloc de foie gras de canard à la texture délicatement fondante. La pointe d’Armagnac, quant à elle, sublime le goût du foie en amenant un bouquet malté, boisé et végétal à la composition. Le foie gras qui compose cette recette a été rigoureusement sélectionné, puis éveiné et emboîté à la main.

Cette spécialité de foie gras aux figues est produite dans le Périgord par la maison Valette. Depuis trois générations, cette entreprise familiale Périgourdine, s’attache à perpétuer le respect des recettes et des belles matières de son terroir. Elle est fière d’exprimer son talent et son savoir-faire dans la création de ses spécialités culinaires empreintes d’audace et d’originalité. La maison Valette, a déjà été récompensée au concours général Agricole par plus de 60 médailles depuis sa création.

Surprenez vos convives avec la spécialité de foie gras de canard aux figues, et pour une dégustation encore plus savoureuse, mettez-là quelques heures au réfrigérateur et sortez-là 20 minutes avant de la servir.

Ingrédients :

Bloc de foie gras de canard 90% (foie gras de canard, eau, Armagnac*, sel, poivre, sucre, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : acide ascorbique), figues 10% (antioxydant E220 (sulfites), conservateur E202).

Conservation :

À conserver à température ambiante.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Énergie : 1839kJ / 446kcal - Matières grasses : 43,6g dont acides gras saturés : 16,1g ; Glucides : 7,3g dont sucres : 6,6g ; Protéines : 5,4g ; Sel : 1,2g.

Dénomination du Fabricant : Fantaisie de bloc de foie gras de canard et de pépites de figues - Fabriqué en France

Vendu en 1 bocal de 90 g

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Foie gras

23/12/2021

Titinou

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