Galantine de Dinde aux Marrons

Galantine de Dinde aux Marrons

Référence: 156019000

rating Aucun avis pour le moment
Poids : 190 G
7,90 €
41.58 € / Kg

Cette généreuse galantine de dinde aux marrons est uniquement constituée de viandes d’origine française. Cette recette vous garantit une dégustation pleine de plaisir et d’authenticité.

La galantine de dinde aux marrons est un produit gastronomique élaboré en Aveyron, qui a sa place sur votre table lors de vos repas festifs. Cette spécialité typiquement française peut aussi être servie toute l’année, en salade, sur des toasts à l’apéritif ou même en sandwich.

Ce savoureux mélange de viandes aux marrons vous offrira des saveurs gustatives uniques, caractéristiques de la région du Sud-Ouest de la France. La galantine de dinde aux marrons est une spécialité charcutière, composée de morceaux de viandes blanches (porc et volaille) entourant un mélange de farce et de brisures de marrons. La préparation est façonnée en forme de ballotine, puis pressée et entourée de gelée. Les premières recettes de galantine sont signées par Antonin Carême au début du 19ème siècle. Goûtez au plaisir d’un mélange de viandes blanches savoureuses, associées à la douceur crémeuse automnale du marron. Un met raffiné, qui fond en bouche.

Cette délicieuse galantine de dinde aux marrons est préparée par une entreprise familiale établie à La Primaube, à proximité de Rodez, dans l'Aveyron. Cette maison, fondée en 1982, perpétue avec passion un savoir-faire garant des valeurs traditionnelles de la région du Sud-Ouest de la France. Elle sélectionne attentivement ses matières premières pour leur noblesse, leur fraîcheur et leur qualité organoleptique. Ce savoir-faire de la cuisine française, vous le retrouvez dans cette recette au goût authentique.

Pour profiter de toutes les saveurs de cette préparation, dégustez-la froide. Vous pouvez la servir en entrée, avec une salade et des tomates cerises ou bien en plat principal, accompagnée de pommes de terre nouvelles rissolées au beurre.

Ingrédients :
Viande de dinde* 50%, viande de porc*, brisures de marrons 3%, ŒUFS, gélatine de bœuf désydratée, sel, poivre. Traces possibles de seigle et NOIX.*Origine de la viande : France.
Conservation :
À conserver dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 774kJ / 185kcal - Matières grasses : 11g dont acides gras saturés : 3,7g ; Glucides : 2,6g dont sucres : 0,5g ; Protéines : 19g ; Sel : 1,6g.

 

Dénomination du Fabricant : Galantine de dinde aux marrons - Fabriqué en France

Vendu en 1 boîte de 190 g

related products

Trio de Verrines Label Rouge

rating 0 avis

540 g

15,90 € Prixsss

Variez les plaisirs avec cet assortiment composé de trois recettes préparées avec de la viande de porc 100% française : le pâté au jambon, le pâté campagne et les rillettes. Le tout pour une table aux saveurs rustiques, certes mais raffinées !

Terrine de Campagne au Calvados

rating 0 avis

180 g

5,90 € Prixsss

Élaborée à partir de viande de porc français, cette recette à l'accent normand apportera une touche d'authenticité savoureuse au moment du repas. Voici une terrine délicieuse qui ravira les gourmets amateurs de saveurs régionales.

Vin Apéritif Fruits Rouges

375 g

7,40 € Prixsss

Le vin apéritif fruits rouges est parfait en toutes saisons. Son nez fruité annonce l'intensité des fruits rouges qui explosent en bouche. Ce vin apéritif aromatisé vous séduira par son accent estival.

Vin Apéritif Figue Noix

rating 0 avis

375 g

7,40 € Prixsss

Le vin apéritif figue & noix de la Distillerie des Terres Rouges est une invitation à partir à la découverte des fruits d'automne ! Il conviendra à merveille lors d'un apéritif gourmand, pour accompagner pâté, rillettes et foie gras. Ce vin aux arômes harmonieux se déguste bien frais.

Vin Apéritif Myrtille

375 g

7,40 € Prixsss

Avec ses arômes délicats et sucrés, le vin apéritif myrtille de la Distillerie des Terres Rouges réjouira tous les palais ! Vous pourrez déguster cet apéritif à base de vin aussi bien au dessert qu’à l’apéritif.

Tartinade de Saumon et Homard

90 g

4,50 € Prixsss

Profitez pleinement des saveurs proposées par Lou Gascoun avec la Tartinade de Saumon et Homard. Cette recette sophistiquée et raffinée est un allié de taille pour toutes vos réceptions. La Tartinade de Saumon et Homard fera l'unanimité auprès de tous les gourmets ! Disposez la préparation sur des toasts et réveillez vos papilles !

Spécialité de Foie Gras de Canard aux Figues

90 g

9,90 € Prixsss

Vous aimez le foie gras de canard ? Avez-vous déjà goûté au plaisir de l’association foie gras et figues ? Pour les éternels gourmands, cette succulente spécialité de bloc de foie gras aux figues vous garantit une entrée réussie ou bien un apéritif savoureux !

Panier Excellence de nos Régions
  • -20%
  • -20%

Panier Excellence de Nos Régions

940 g

à partir de 32,08 € Prix de base 40,10 € -20% Prixsss

Une sélection de savoureuses spécialités régionales pour vous faire découvrir les trésors de nos belles régions de France. Chocolats, biscuits, pâtisseries, confiseries, des produits tous d’excellente qualité pour faire plaisir ou tout simplement vous faire plaisir !