Gâteau Breton Framboise

Vous aimez les gâteaux au beurre fondants et les fruits rouges ? Vous adorez les framboises et la gastronomie bretonne ? Goûtez au délicieux Gâteau Breton à la Framboise du Breton en Boîte !

Fabriquée en Bretagne, cette pâtisserie fondante et gourmande, riche en beurre de baratte frais et en confiture de framboises est un incontournable du patrimoine culinaire breton.

La recette du Gâteau à la Framboise Breton est uniquement constituée d’ingrédients de haute qualité : farine de froment, sucre, beurre frais de baratte, lait, jaunes d'œufs, œufs entiers, confiture de framboises, sel et poudre à lever (bicarbonate de sodium). Cette recette du patrimoine breton vous fera voyager, et vous ne manquerez pas d’apprécier la fabrication artisanale et originale de cette délicieuse pâtisserie.

Le Breton en Boite est le nouveau nom de la boulangerie Pain d'Epices, née en avril 2001 à Quiberon.
Pourquoi ce nom étrange pour une boulangerie ? Parce qu’au Breton en Boîte, la production de pains spéciaux et de pâtisseries Bretonnes est un peu spéciale. Ici, tous les gâteaux sont cuits au four, dans leur boîte !  Que vous dégustiez un gâteau breton, un kouign-amann, un quatre-quarts, un financier, ou un far breton aux pruneaux du Breton en Boîte, vous goûterez des conceptions cuites selon un procédé unique. En plus, ce processus de fabrication permet de conserver plus longtemps ces délicieuses pâtisseries !

Petite histoire du Gâteau Breton :
Cette pâtisserie au beurre a été créée à Port-Louis le siècle dernier. Sa qualité et son goût unique sont principalement dus au savoir-faire breton et à la noblesse des matières premières utilisées : beurre frais de baratte, œufs, farine et sucre.