Amandine aux Pommes
  • Produit bientôt disponible

Amandine aux Pommes

Référence: 253068000

Poids : 250 G
9,50 €
38.00 € / Kg

Biscuits et Compagnie vous propose de découvrir ou de redécouvrir l’Amandine aux pommes. Cette recette traditionnelle et artisanale à base de poudre d’amande et de pommes est une réelle invitation à la gourmandise !

Aussi appelée gâteau Bourdaloue en hommage à la pâtisserie de son créateur (située rue Bourdaloue à Paris), l’Amandine aux pommes est une pâtisserie fine et fondante. Ce gâteau 100 % pur beurre est composé de poudre d’amande et de délicieuses pépites de pommes. Le croquant et la touche sucrée de la pomme viennent rehausser le moelleux de l’Amandine pour un plaisir unique à la dégustation.

Pour des saveurs préservées et un goût incomparable, l’Amandine aux pommes est fabriquée de façon artisanale dans la petite ville de Sarlat. Les ingrédients utilisés dans la fabrication de cette pâtisserie fondante sont issus de productions locales du Périgord. Si la composition de l’Amandine aux pommes reste simple (beurre, sucre, pommes, poudre d’amande et farine de blé), sa recette est le fruit d’une collaboration entre plusieurs générations.

Ce gâteau à la fois simple et savoureux se déguste à n’importe quel moment de la journée. Servez-le au moment du dessert pour régaler vos invités, au goûter pour un instant gourmand ou faites-vous plaisir dès le petit-déjeuner !

L’Amandine aux pommes est fabriquée au cœur du Périgord Noir par une entreprise locale et familiale. La biscuiterie Lou Cocal, qui signifie “la noix” en occitan, prépare avec soin et bienveillance de délicieuses spécialités depuis plus de 25 ans dont les ingrédients sont issus de sa région ! Afin d’offrir de la diversité à ses clients, Lou Cocal élargit son catalogue chaque année. Dans le respect de la tradition et des saveurs d’antan, l’Amandine aux pommes est réalisée de façon artisanale ! Craquez pour ce gâteau réconfortant qui saura vous rappeler les plaisirs simples de votre enfance. 

Ingrédients :
Sucre, BEURRE, BLANCS D'ŒUFS, pomme 16.43%, POUDRE D'AMANDE, FARINE DE BLÉ, conservateur: sorbate de potassium, sel, arômes.
Conservation :
À conserver à température ambiante et au sec.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 1950kJ / 468kcal- Matières grasses : 26g dont acides gras saturés : 12,1g ; Glucides : 50,4g dont sucres : 44,4g ; Protéines : 8,2g ; Sel : 0,1g.

Dénomination du Fabricant : L'Amandine aux Pommes - Fabriqué en France

Vendu en 1 unité de 250g

related products

Mini Cakes à la Framboise

100 g

5,90 € Prixsss

Un parfait mélange du goût du cake et des arômes si parfumés de la framboise, des mini cakes qui vous font redécouvrir des saveurs d’antan.

Mini Cakes aux Noix

100 g

5,99 € Prixsss

Spécialité de Quercy, ces mini cakes sans colorant sont fabriqués à partir d'oeufs frais et de noix AOP du Périgord réputées pour leur goût.

Financiers aux Amandes

200 g

à partir de
5,99 €
Prixsss

Avec leur goût, leur texture, et leurs ingrédients de qualité, ces petites pâtisseries moelleuses de forme rectangulaire, rappelant un lingot d’or, sont de vrais trésors pour les papilles !

Gâteau Dauphinois aux Myrtilles

300 g

10,99 € Prixsss

Une recette ancestrale et une fabrication artisanale. Voici un gâteau de qualité avec une pâte sablée craquante et un fourrage aux myrtilles doux et sucré.

Gâteau Breton

140 g

8,90 € Prixsss

Amoureux de la Bretagne et de sa gastronomie, ce gâteau est fait pour vous !

Nanoux aux Noix

rating

100 g

6,90 € Prixsss

Les tartelettes sablées aux noix, une nouvelle façon de découvrir le Périgord !