Originaires de la Flandre-Occidentale en Belgique, les Parisettes sont des galettes au beurre cuites dans un moule à gaufre. C’est ce qui leur donne leur forme reconnaissable entre toutes ! Traditionnellement préparées pour le Nouvel An, elles étaient offertes aux amis et à la famille en guise de vœux de bonne année.
Les Parisettes se dégustent aussi bien au petit-déjeuner pour céder à la gourmandise dès le matin, qu’au moment du café pour un petit plaisir sucré. Pour faire plaisir à vos convives et les surprendre, vous pouvez glisser ces petites gaufres croustillantes dans vos desserts. Ce biscuit au beurre se marie en effet particulièrement bien avec une coupe de crème glacée, des sorbets aux fruits et même un fondant au chocolat ! Les adeptes du café gourmand en glisseront aussi à côté d’une tasse de thé ou de café. Toutes les occasions sont bonnes pour se faire plaisir avec les Parisettes !
La société Hamlet a pour passion la confiserie et le délicieux chocolat, 100% belge. Elle met en avant les produits de sa région comme ici encore avec ces délicieuses parisettes au bon goût de beurre,fabriquées dans le respect des traditions de la Belgique. La recette originelle est ici adaptée pour concevoir des gaufres croustillantes qui se conservent longtemps. Mais ne vous y détrompez pas ! En croquant dans les Parisettes, vous retrouverez immédiatement le goût des gaufres du Nord !
