Vous avez envie d’une petite pause gourmande dans la journée ? À déguster seul ou à partager, le Blondie aux pépites de chocolat est la version blonde du brownie. Retrouvez la texture moelleuse et fondante du brownie dans une recette plus légère. Les savoureuses et croquantes pépites de chocolat apportent la touche gourmande à ce goûter qui plaît à toute la famille.
Pratique avec son format carré, le Blondie aux pépites de chocolat se tranche comme un brownie. Servez de généreuses parts à vos invités et appréciez le goût unique de ce dessert pâtissier. Les pépites craquantes du Blondie viennent contraster avec le moelleux du gâteau. Les deux textures se mélangent alors pour une expérience gustative que vous n’êtes pas prêt d’oublier ! Si vous souhaitez dresser un dessert encore plus gourmand pour vos convives, servez une part de Blondie aux pépites de chocolat recouverte d’une cuillère de chantilly maison et parsemée de quelques copeaux de chocolat noir : succès assuré !
Afin d’arriver à cette texture si particulière et à ce goût inimitable, le Blondie ne contient que des ingrédients soigneusement sélectionnés : farine de blé, œufs frais, sucre, pépites de chocolat, beurre...
La pâtisserie Forchy c’est une histoire de famille qui dure depuis 1919 ! Le savoir-faire transmis de génération en génération a permis de perpétuer la tradition des desserts pâtissiers à la fois simples et savoureux. Chaque année de nouvelles recettes de cakes, gâteaux, marbrés ou brownies voient le jour au sein du laboratoire de la pâtisserie. Si le catalogue évolue, ce n’est pas le cas de la charte qualité qui elle reste particulièrement exigeante : fabrication dans le respect des produits, ingrédients locaux et de qualité…
