Le cidre fermier Henriot est un pur produit de la tradition bretonne. Élaboré à partir de pommes du verger de son producteur, ce cidre doux apporte du pétillant à toutes vos préparations salées et sucrées. Traditionnellement consommé au moment de la Chandeleur, il se boit très frais, mais non glacé, pour en apprécier tous les arômes.
Produit en Bretagne, ce cidre fermier doux est élaboré selon la recette traditionnelle afin de faire ressortir toutes ses subtilités et ses saveurs. Fruité, légèrement sucré et parfaitement pétillant, le cidre doux Henriot se déguste aussi bien en apéritif qu’au cours du repas. Afin d’apprécier tous les parfums de ce cidre doux, il est conseillé de le consommer dans l’année. Le cidre doux fermier met en valeur vos plats typiquement bretons comme les galettes salées, les crêpes sucrées et les desserts à base de pommes. Le cidre fermier doux est également parfaitement adapté à la cuisine. Il devient alors un élément de vos préparations en sauce : lapin au cidre, sauté de porc au cidre, poulet…
Le cidre doux Henriot est conçu directement chez le producteur avec des pommes issues de son propre verger. De la culture à la mise en bouteille en passant par la récolte, tout le processus de fabrication est assuré à la ferme par des professionnels de la production cidricole. La conception locale de ce cidre breton lui confère des arômes intenses de fruits et une richesse à la dégustation. Le producteur fermier Henriot met tout son savoir-faire dans le cidre doux pour vous offrir une mousse légère, une belle couleur dorée et des bulles pétillantes.
