Perle Chocolat Blanc Sorbet Fraise

Pour changer des traditionnels bonbons au chocolat, laissez-vous tenter par cette recette originale où le chocolat blanc rencontre une agréable saveur sorbet fraise. Fabriquées avec soin par des dragistes-confiseurs passionnés, ces délicieuses perles en chocolat accompagnent toutes vos pauses gourmandes. Vous pouvez les déguster seules, ou pour accompagner une boisson chaude. Lors d’un goûter ou d’une pause-café avec des amis, elles apportent une touche de douceur qui satisfera les gourmands les plus exigeants !

Les alliances chocolat-fruit sont un classique en pâtisserie et en confiserie, très apprécié des gourmets. Parfois considéré comme un “faux chocolat”, en raison de sa teneur en sucre et de son goût atypique, le chocolat blanc se marie très bien avec toutes sortes de recettes aux fruits rouges, en particulier le sorbet à la fraise. Ces savoureuses perles au chocolat blanc sorbet fraise ne feront pas long feu sur votre table, ou dans votre placard à confiseries !

Depuis sa création en 1912, la Confiserie Adam sélectionne soigneusement ses chocolats et toutes ses matières premières, pour vous offrir le meilleur des bonbons traditionnels. Savoir-faire, créativité et plaisir gustatif sont les mots d’ordre de ces artisans passionnés, qui perpétuent la tradition grâce à des recettes de confiseries à la fois classiques et innovantes. Reconnu dans toute la France, le savoir-faire de la Confiserie Adam l’est aussi à l’étranger, puisque le dragéiste originaire du Haut-Rhin est aujourd’hui présent dans 43 pays du monde.