Volaille aux châtaignes et mousserons - Lou Gascoun - Table d'Antan

Volaille aux Châtaignes et Mousserons

Référence: 155004000

rating Lire l'avis
Poids : 350 G
7,90 €
22.57 € / Kg

Une recette authentique pour un repas savoureux ! Cette recette réconfortante fleure bon le Sud-Ouest. Nous vous conseillons de la déguster accompagnée de riz ou de tagliatelles, vous allez vous régaler !

Bienvenue au coeur du Périgord ! Ce lieu où il fait bon vivre est bien connu pour sa cuisine haute en couleur et, surtout, pleine de saveurs. Installé dans la bastide d'Eymet, Lou Gascoun Mercadier s'inspire des traditions culinaires locales pour proposer de succulentes recettes. Tous leurs plats sont préparés à base d'ingrédients soigneusement sélectionnés.
Vous allez adorer ces pilons de poulet charnus et fondants, mêlés à une sauce crémeuse à base de mousserons et purée de châtaignes. Gourmande et réconfortante, cette recette de volaille transforme votre repas en un véritable instant gourmet !

Inutile de passer des heures derrière vos fourneaux pour vous régaler. Préparez simplement un plat de riz ou de pâtes fraîches, de préférence des tagliatelles. Réchauffez ensuite la volaille aux châtaignes et mousserons à feu doux. Et vous voici avec un repas rapide et succulent ! Vous avez un événement à fêter ? Envie d'un bon dîner ou d'un bon déjeuner pour profiter d'un weekend détente ? Toutes les occasions sont bonnes pour déguster cette succulente recette, même les gourmets les plus exigeants n'y résisteront pas. 

Cette recette est proposée en 2 grammages différents : 350 g et 600 g.

Ingrédients :
Pilons de poulet* 34,3%, eau, oignons émincés, CRÈME fraîche, purée de châtaignes (châtaignes 1,7 % dans le produit fini, eau), mousserons 2,4%, amidon de maïs transformé, caramel (sucre, sirop de glucose, eau), bouillon de poulet (dérivés de morceaux de poulet, sel), sel, graisse de canard, ail, purée de tomates double concentré , miel, laurier, zeste de citron, poivre.
Conservation :
À conserver dans un endroit sec. Réchauffer à feu doux.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 458kJ / 110kcal - Matières grasses : 5,9g dont acides gras saturés : 3,4g ; Glucides : 4,3g dont sucres : 1,9g ; Protéines : 9,6g ; Sel : 0,54g.

 

Dénomination du fabricant : Cocotte de volaille aux châtaignes et mousserons - Fabriqué en France

Vendu en 1 bocal de 350 g ou 600 g

*Origine de la viande : UE.

Parfait
rating 10
Produit offert donc non testé mais apprécié par la personne

related products

Vin Alsace Blanc Pinot Blanc 2019

rating 0 avis

375 g

6,00 € Prixsss

Alliant fraîcheur et souplesse, le pinot blanc tradition de la Cave du Vieil Armand est un véritable nectar à déguster. Doté d'une belle robe jaune pâle et limpide, ce vin aux délicieuses notes florales, de pêche et de pomme réveille les papilles pour le plus grand bonheur de vos convives.

Canard aux Cèpes

350 g

8,50 € Prixsss

Retrouvez toutes les saveurs de la Dordogne avec le canard aux cèpes de Lou Gascoun Mercadier. Cette recette aux accents typiques de la région est élaborée à base de canard et d'une exquise sauce aux cèpes.

Terrine de Cerf au Cognac

rating 0 avis

180 g

5,90 € Prixsss

Découvrez l'originale terrine de cerf au Cognac de la Conserverie Stéphan. Cette recette est aussi savoureuse en entrée que servie sur des toasts au moment de l'apéritif.

Terrine de Foie de Volaille aux Cèpes - Conserverie Stéphan
  • -40%
  • -40%

Terrine de Foie de Volaille aux Cèpes

180 g

3,59 € Prix de base 5,99 € -40% Prixsss

Et si vous vous offriez un moment gourmand ? Parfaite en entrée et succulente au moment de l'apéritif, cette terrine de foie de volaille aux cèpes va régaler toute la tablée. Mi-rustique, mi-subtile, cette recette pleine de saveurs comblera tous les gourmets amateurs d'authenticité !

Terrine de Canard aux Figues

rating 0 avis

180 g

5,90 € Prixsss

Vous allez succomber à cette terrine savoureuse et gourmande ! Cette recette aux accents du Sud-Ouest se distingue par son goût fruité. Un mélange délicatement sucré salé capable de faire chavirer les gourmets les plus exigeants.

Vin Apéritif Fruits Rouges

375 g

7,40 € Prixsss

Le vin apéritif fruits rouges est parfait en toutes saisons. Son nez fruité annonce l'intensité des fruits rouges qui explosent en bouche. Ce vin apéritif aromatisé vous séduira par son accent estival.

Blanquette de Volaille aux Cèpes

rating 0 avis

350 g

à partir de 8,50 € Prixsss

Accompagnée de riz ou de pommes vapeur, la Blanquette de Volaille aux Cèpes de Lou Gascoun Mercadier sera un véritable délice. Mariée à une sauce crémeuse et onctueuse garnie de cèpes, elle nous entraîne dans une ambiance forestière. Sa viande de poulet savoureuse et ses petits champignons mettent nos sens olfactif et gustatif en éveil.