Médaillon au Chevreuil et au Foie de Canard

Parfait pour accompagner vos plats de poissons, fruits de mer et volailles, le riesling de la Cave du Vieil Armand est un vin blanc sec élégant. Venant d'Alsace, il dégage des arômes d'agrumes et de fleurs blanches. Ses notes minérales et quelque peu acides font de ce vin blanc l'un des vins français les plus réputés.

Retrouvez toutes les saveurs de la Dordogne avec le canard aux cèpes de Lou Gascoun Mercadier. Cette recette aux accents typiques de la région est élaborée à base de canard et d'une exquise sauce aux cèpes.

Vous allez succomber à cette terrine savoureuse et gourmande ! Cette recette aux accents du Sud-Ouest se distingue par son goût fruité. Un mélange délicatement sucré salé capable de faire chavirer les gourmets les plus exigeants.

Le vin apéritif figue & noix de la Distillerie des Terres Rouges est une invitation à partir à la découverte des fruits d'automne ! Il conviendra à merveille lors d'un apéritif gourmand, pour accompagner pâté, rillettes et foie gras. Ce vin aux arômes harmonieux se déguste bien frais.

Épatez vos invités avec cette recette aussi élaborée que gourmande. L'association harmonieuse du homard et du Chablis est parfaite pour les grandes occasions. Ce soufflé est un moyen de savourer une cuisine raffinée tout en profitant de la convivialité d'un repas à domicile.

Avec ses arômes délicats et sucrés, le vin apéritif myrtille de la Distillerie des Terres Rouges réjouira tous les palais ! Vous pourrez déguster cet apéritif à base de vin aussi bien au dessert qu’à l’apéritif.

Ce produit de la mer mêle la délicatesse de la chair de homard avec du citron et de la coriandre, il en résulte une recette empreinte de subtilités. L'En-cas de Homard de la Maison Valette vous fait redécouvrir les saveurs de la mer tout en variant les mets traditionnels à l'heure de l'apéritif ou pour vos entrées.