Soufflé de Homard au Chablis

Accompagnée de petits croûtons frottés à l'ail, de rouille et de gruyère, cette soupe de poisson de qualité supérieure saura vous rassasier lors de l'entrée ou en guise de plat principal.

Retrouvez toutes les saveurs de la Dordogne avec le canard aux cèpes de Lou Gascoun Mercadier. Cette recette aux accents typiques de la région est élaborée à base de canard et d'une exquise sauce aux cèpes.

Offrez-vous une escapade gourmande à travers cette recette typique de la région. Elle apportera une touche savoureuse et authentique à tous vos repas. Elle fera l'unanimité auprès de vos convives si vous la proposez lors d'un apéritif ou d'un repas festif.

Cet apéritif fruits rouges est parfait en toutes saisons. Son nez fruité annonce l'intensité des fruits rouges qui explosent en bouche. Cette boisson aromatisée à base de vin, vous séduira par son accent estival.

Partez à la découverte des fruits du verger. Alliant subtilement fraîcheur et onctuosité, cette boisson aromatisée à base de vin raffinée peu sucrée aux notes estivales se consomme bien fraîche. Vous pouvez la déguster aussi bien lors d'un apéritif gourmand qu'au moment du dessert.

Ce produit de la mer mêle la délicatesse de la chair de homard avec du citron et de la coriandre, il en résulte une recette empreinte de subtilités. L'En-cas de Homard de la Maison Valette vous fait redécouvrir les saveurs de la mer tout en variant les mets traditionnels à l'heure de l'apéritif ou pour vos entrées. 

Profitez pleinement des saveurs proposées par Lou Gascoun avec la Tartinade de Saumon et Homard. Cette recette sophistiquée et raffinée est un allié de taille pour toutes vos réceptions. La Tartinade de Saumon et Homard fera l'unanimité auprès de tous les gourmets ! Disposez la préparation sur des toasts et réveillez vos papilles !