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Référence: 155023000
C'est au coeur du Sud-Ouest, en région Midi Pyrénées, que nous plonge cette recette de la Canette Sauce Forestière. À la fois crémeuse et très gourmande, elle marie des manchons de canette à l'onctuosité d'une crème aux champignons composée de bolets et de cèpes. Un véritable délice pour les gastronomes !
La maison Sudreau est réputée pour la qualité de ses produits gastronomiques. Cette épicerie fine, spécialisée dans l'élaboration de foies gras et de conserves à partir de recettes traditionnelles françaises, fait le bonheur des gourmands et des gourmets depuis la fin du XIXe siècle. L’excellence de la qualité et l’amour des produits du Sud-Ouest sont les maîtres mots de la maison. Les conserves sont fabriquées de façon très familiale et toujours sans conservateur ni antioxydant.
La recette de la Canette Sauce Forestière qui a séduit Biscuits et Compagnie promet de faire mouche auprès de vos invités, et c’est un véritable jeu d'enfants de la préparer. Pour cela, il vous suffit de verser le contenu de son bocal dans votre faitout et de la laisser mijoter à feu doux pendant 7 minutes. Pour la rendre encore un peu plus gourmande, pommes de terre, et carottes et bolets et cèpes se mêlent au mélange forestier composé à base de bolets, pleurotes, cèpes, champignons noirs et lactaires, faisant de ce plat mijoté un véritable délice ! Quelle que soit la saison et en toute occasion, ce plat cuisiné avec de la viande de canard d’origine française promet déjà de vous faire saliver et d’éveiller vos papilles !
Biscuits & Compagnie vous propose la recette en 2 grammages différents 300g et 600g.
Dénomination du fabricant : La Canette Sauce Forestière - Fabriqué en France
Vendu en 1 bocal de 300 g ou 600 g