Cassoulet au Confit de Canard

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Quoi de plus authentique et emblématique de la région aveyronnaise que le traditionnel Cassoulet au Confit de Canard ? Comptant parmi les meilleures recettes du Sud-Ouest de la France, le cassoulet est réputé dans le monde entier pour sa viande savoureuse confite et la générosité de sa garniture.

Ce Cassoulet au Confit de Canard est élaboré par la société ProGré -acronyme pour Produits Gastronomiques Régionaux-, située en Occitanie et réputée pour la qualité de ses spécialités aveyronnaises, de ses plats cuisinés et de ses terrines. Elle souhaite mettre en valeur sa cuisine du terroir toujours élaborée sans colorant ni conservateur qu’elle commercialise dans des pots en verre. Le cassoulet au confit de canard est fabriqué exclusivement à partir de viandes françaises de canard et de porc.

Si vous recherchez une idée de recette pour mettre vos convives en appétit, sans aucun doute, ce plat mijoté mêlant de délicieux haricots lingots à des manchons de canard confit et des saucisses de Toulouse pur porc grillées, est votre allié incontournable. Pour le déguster, il vous suffit de le faire réchauffer dans un faitout à feu doux ou de le faire gratiner au four après l’avoir saupoudré de chapelure. Tout est une question de goût… Le préférerez-vous juste onctueux et fondant ou opterez-vous pour des haricots lingots un peu plus croquants ? Avec le Cassoulet au Confit de Canard, chacun a sa façon de le déguster, mais tout le monde est d’accord pour l’adorer.

Biscuits & Compagnie vous propose la recette en bocal de 400g et 800g.

Ingrédients :

Haricots lingots précuits (35% : haricots lingots, eau), manchons de canard traités en salaison précuits (25% : manchons de canard*, graisse de canard, sel), eau, saucisses de Toulouse grillées (viande et gras de porc*, boyau naturel de porc, sel, poivre, ail), couenne de porc*, oignons, carottes, farine de BLÉ, sel, graisse de canard, arômes naturels, concentré de tomates, ail, laurier, thym.*Origine de la viande : France.

Conservation :

À conserver à température ambiante.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Énergie : 585kJ / 140kcal - Matières grasses : 6,9g dont acides gras saturés : 2,4g ; Glucides : 7,8g dont sucres : 0,4g ; Protéines : 10g ; Sel : 1g.

Dénomination du fabricant : Cassoulet au Confit de Canard - Fabriqué en France

Vendu en 1 bocal de 400 g ou 800 g

Tradition

12/12/2022

Papypolo

Super produit, excellent rapport qualité prix, avec la mention QUALITE

cassoulet canard

03/10/2022

titine

très bon lorsque l\'on a pas le temps de cuisiner

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