Reflet de la richesse du savoir-faire artisanal français, les produits artisanaux raviront les papilles des amoureux de la gastronomie française et de spécialités culinaires traditionnelles. Sucrées ou salées, classiques ou typiques d’une région, nos recettes proposent des saveurs authentiques.
Ces produits du terroir sont issus d’un artisanat local réputé, qui respecte les recettes traditionnelles et les méthodes de fabrication du passé pour proposer de véritables saveurs d’antan. Respect du goût, ingrédients sélectionnés : les producteurs locaux perpétuent avec exigence et pour notre plus grand plaisir les traditions de nos ancêtres et leur savoir-faire.
Faites-vous plaisir avec des produits artisanaux qui vous transporteront dans l’ambiance du marché d’un petit village français aux senteurs exaltées. Découvrez notre sélection de recettes artisanales gourmandes et de produits du terroir.
Que ce soit pour un goûter ou en dessert, toutes les occasions sont bonnes pour profiter d'un moment de douceur. Ces pâtisseries moelleuses à souhait sauront rapidement devenir un incontournable aux yeux de tous les gourmands !
Spécialité de Quercy, ces mini cakes sans colorant sont fabriqués à partir d'oeufs frais et de noix AOP du Périgord réputées pour leur goût.
Spécialité de Quercy préparée selon un savoir-faire artisanal à partir de véritables châtaignes du Sud-Ouest, sans colorant et aux oeufs frais.
Une recette ancestrale et une fabrication artisanale. Voici un gâteau de qualité avec une pâte sablée craquante et un fourrage aux myrtilles doux et sucré.
Grâce au savoir-faire d'une biscuiterie artisanale, découvrez ce gâteau pur beurre à pâte sablée et au fourrage aux noix et au miel.
Des biscuits savoureux en goût et et craquante en texture, fabriqués par une biscuiterie artisanale .
Ancêtres des macarons modernes, ces macarons à l'ancienne sont fabriqués de manière artisanale, sans colorants ni conservateurs.
Au cœur de ces exquises coques au chocolat noir, se trouve une onctueuse ganache composée de purée de mirabelle aromatisée à l’eau-de-vie AOC de Lorraine.
Savoureux biscuits secs traditionnels du sud de la France, riches en amandes concassées et en œufs frais, agrémentés d'une légère note de vanille.
Laissez-vous emporter dans un voyage culinaire dans le Sud de la France avec ce savoureux Jambonneau Braisé aux Lentilles. Ce plat cuisiné mêle richesse, saveur et authenticité pour tous vos repas conviviaux.
Offrez-vous une pause rafraîchissante avec ces pastilles aromatisées à la menthe et à l'eucalyptus. Ces douceurs sauront vous aider à mieux respirer en libérant le nez et en calmant les irritations de la gorge. Un indispensable à avoir sur soi en toutes occasions !
Plat régional emblématique d'Occitanie, les Tripoux Tradition sont appréciés pour leur finesse et leur saveur. Dès la première bouchée de cette spécialité aveyronnaise, elle nous transporte dans le Sud-Ouest de la France et fait voyager nos papilles !
Quoi de plus authentique et emblématique de la région aveyronnaise que le traditionnel Cassoulet au Confit de Canard ? Comptant parmi les meilleures recettes du Sud-Ouest de la France, le cassoulet est réputé dans le monde entier pour sa viande savoureuse confite et la générosité de sa garniture.
Régalez-vous avec la Potée au Chou, une recette gourmande et généreuse. Ce plat traditionnel saura répondre à toutes vos attentes et est idéal pour des repas conviviaux. Préparé avec de la viande de porc française, du chou et de plusieurs autres légumes, il combine à la fois authenticité et saveurs pour vous combler ainsi que tous vos invités.
Quel meilleur moyen pour donner le sourire à un gourmand que de lui offrir des chocolats ? Ajoutez à cela toute l'élégance d'une coque fourrée et pralinée et vous obtiendrez les délicieux chocolats diamants noirs de la Chocolaterie du Luxembourg. Vous allez craquer !
À midi ou le soir, faites-vous plaisir en un tour de main avec cette spécialité auvergnate !
Les Chocolats à la Poire de la Chocolaterie du Luxembourg mêlent une onctueuse ganache à de l'eau-de-vie de poire et le croquant d'une coque en chocolat noir. De fabrication artisanale, les chocolats à la poire revisitent l'un des grands classiques de la confiserie française avec modernité et élégance.
La célèbre recette marseillaise avec de bons morceaux de poissons est à déguster chaude, en entrée ou en plat principal. Faites découvrir les saveurs de la méditerranée à vos convives !
Instant gourmand assuré avec ce dessert traditionnel et savoureux ! La charlotte au Rhum et à l’ananas fait sensation sur toutes les tables.
Les amoureux de sucré trouveront parmi nos produits artisanaux de quoi satisfaire leur gourmandise ! Gaufres artisanales au bon goût de beurre, cakes moelleux aux arômes parfumés, tuiles craquantes aux amandes et aux notes de vanille, macarons à l’ancienne : les saveurs d'antan se déclinent, des classiques incontournables aux douceurs plus originales. Fabriqués dans des biscuiteries familiales françaises, les gourmandises sélectionnées par Biscuits et Compagnie ont la saveur du fait maison.
Les amateurs de cuisine du terroir ne seront pas en reste ! Pour régaler vos convives avec un repas convivial et authentique ou satisfaire votre envie de saveurs traditionnelles, misez sur des recettes traditionnelles élaborées sans colorant ni conservateurs et issues d’une fabrication familiale. Plats traditionnels gourmands et généreux, viandes françaises longuement mijotées, à la texture fondante : le bon goût du terroir vous plongera dans vos souvenirs d’autrefois, avec les plats de vos grands-mères qui embaumaient la cuisine...
Offrez-vous une escapade à la française en (re)découvrant le patrimoine gastronomique des régions et le savoir-faire artisanal français. Sélectionnés par Biscuits & Compagnie pour leur respect des recettes locales traditionnelles, nos produits artisanaux régionaux perpétuent l’héritage culturel qui fait la renommée de la France d’un point de vue culinaire.
Biscuits & Compagnie vous propose un tour de France des spécialités régionales, avec une sélection de produits artisanaux régionaux qui portent haut les couleurs de la gastronomie française !
