Les financiers aux amandes sont un véritable plaisir pour les papilles. Avec leur délicieux goût de beurre et leur délicate touche d’amandes, ces pâtisseries gourmandes constituent un classique incontournable en matière de gâteries sucrées.
Avec leur forme rappelant de précieux petits lingots d’or, les financiers aux amandes sont de vrais trésors de saveurs. Combinant des ingrédients de grande qualité, ces gourmandises sucrées surprennent par leur goût exquis et par leur délicieuse texture moelleuse qui vous donnent envie d’en manger encore et encore. Un délice pur beurre à même de combler les plus fins gourmands. Peu importe le moment de la journée, que ce soit pour accompagner un bon café lors du petit déjeuner jusqu’au digestif après le repas, toutes les occasions sont bonnes pour découvrir ou redécouvrir les financiers aux amandes. Et, grâce à leur emballage en sachet individuel, la fraîcheur est donc toujours au rendez-vous !
Ces petits gâteaux de qualité, moelleux et fondants, sont fabriqués par la pâtisserie française Les Comtes de la Marche. Entreprise familiale située à La Celle-sous-Gauzon, aux confins de l’Auvergne et du Limousin, fut créée en 1999 par un maître-pâtissier dont la volonté était de rendre accessible la qualité des produits du terroir à un plus large public. Afin de permettre à tous de bénéficier du goût unique du « fait-maison ». Dans cette recette authentique de financiers aux amandes, chacun des ingrédients y est ainsi sélectionné avec le plus grand soin. Beurre, farine, œufs, poudre d’amandes et sucre se combinent afin de former ces petits délices sucrés pur beurre.
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