Charlotte Belle-Hélène - 140 g

Charlotte Belle Hélène

Référence: 253012000

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Poids : 140 G

7,90 €

56 € / Kg

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Pâtisserie à charlotte pochée dans un sirop à l’eau de vie de poire et fourrée au chocolat et eau de vie de poire. Un dessert raffiné !

La charlotte Belle Hélène est un dessert pâtissier à l'alcool, fabriqué traditionnellement avec des biscuits à la cuillère, de la poire, du chocolat et de l'eau-de-vie de poire.

Comme la charlotte aux framboises, son cœur fondant est recouvert d'un biscuit craquant à savourer dans sa verrine ou à démouler dans une assiette en compagnie d'autres gourmandises, comme des pâtisseries au chocolat ou des gâteaux pour agrémenter vos goûters.

Ingrédients :

Fourrage chocolat (40%) - chocolat 58% : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, lécithine de tournesol, arôme vanille ; gomme xanthane ; dextrose ; guar - sirop (36%) : sirop de glucose ; eau ; alcool de poire* (50°) ; arôme ; acide citrique. Biscuit (14%) - blanc d'oeufs, sucre, farine de blé (gluten), jaunes d'oeuf, eau, sirop de sucre inverti, sorbitol, dextrose, glycerol, arôme, sel, poudre à lever (disphophate de disodique et carbonate acide de sodium, amidon de maïs), émulsifiant (E471, E475), poire réhydratée 11% (poire 50%, sirop de fructose-glucose, eau, jus de citron concentré, arôme).

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Conservation :

À conserver dans un endroit frais et sec.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Énergie : 1231,6kJ / 294,6kcal - Matières grasses : 7,2g dont acides gras saturés : 6,8g ; Glucides : 55,5g dont sucres : 51g ; Protéines : 1,8g ; Sel : 0,05g.

Dénomination du fabricant : Charlotte Belle-Hélène - Fabriqué en France 

Vendu en 1 bocal de 140 g 

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