Babas au Rhum - 240 g

Babas au Rhum

Référence: 253019000

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Note moyenne : 9.6/10 Nombre d'avis : 18

Poids : 240 G

6,90 €

29 € / Kg

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Fort en saveur et moelleux en texture, c'est un dessert pâtisserie à l'alcool qui réjouit toutes les papilles.

Si l'origine du baba au Rhum* demeure incertaine, on doit sans doute la recette que l'on connaît tous au pâtissier Nicolas Stohrer.

Cette pâtisserie est caractérisée par une forte saveur en bouche, due au Rhum. Pour autant, l'alcool dégage une agréable chaleur sans l'amertume qui peut le caractériser. Sa texture moelleuse le rapproche d'un cake ou d'une madeleine. Idéal pour éveiller votre palais à de nouvelles saveurs, le baba au Rhum est un dessert pâtissier à l'alcool comme il en existe peu. N'hésitez pas à napper le baba de chantilly pour le sublimer !

Ingrédients :

Sucre ; eau ; farine de blé; extrait aromatique rhum orange* (rhum 8,7%, infusion d’écorces d’oranges douces) ; oeufs entiers ; raisins secs 6,6% (raisins secs, huile végétale de colza) ; margarine (graisse végétale (palme), huile végétale (colza), eau, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, correcteur d’acidité : acide citrique) ; sirop de glucose ; écorces d’oranges confites 2,2% (écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, saccharose, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux) ; sel ; levure de panification ; gluten de blé. Traces de lait et de fruits à coque. Titre alcoolique volumique : 4%.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Conservation :

À conserver dans un endroit froid ou réfrigéré.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Énergie : 1203kJ / 285kcal - Matières grasses : 5,1g dont acides gras saturés : 2,2g ; Glucides : 51,3g dont sucres : 41,1g ; Protéines : 2,6g ; Sel : 0,304g.

Dénomination du fabricant : Babas au rhum - Fabriqué en France

Vendu en 1 boîte de 240 g (3 unités par 240 g)

Même punition....elle aime trop ça
rating 10
Excellent
Parfait
rating 10
Je commande chaque année et je recommande cet article
REMIAM !!!
rating 10
Madame continue à déguster
Babas au rhum
rating 7
Pourrait être un peu plus imbibé.
Baba
rating 10
Très bon délicieux
Un régal
rating 10
Ces babas sont toujours aussi bons. Quel plaisir de les déguster!
babas aux rhum
rating 10
je donne la note 10/10 car c est un très bon produit, j adore ces gateaux
babas au rhum
rating 10
très bon gout de rhum rien a dire
Babas
rating 10
Excellent.
baba aux rhum
rating 8
très bon baba aux rhum cependant mais il a fallu que je les trempe un peu dans du rhum car un peu sec.
excellents
rating 10
extrêmement bons, j'en recommanderai
Baba au rhum
rating 9
Très bon très moelleux
baba au rhum
rating 10
très bon et très appétissant
babas au rhum
rating 10
impeccable.
Babas au rhum
rating 9
Babas individuels,bien imbibés de rhum et excellents.
Dégustation Babas
rating 10
Très bon goût, un peu secs cependant par rapport à ceux achetés dans une pâtisserie locale
Babas au rhum
rating 10
Excellent moelleux
Baba au rhum
rating 10
Superbe je recommanderai

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