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Fruits secs et Fruits à l'alcool

Les fruits secs et les fruits à l’alcool sont souvent consommés à la fin d’un repas, en accompagnement d’un digestif. On les déguste habituellement autour d’une bonne tablée, entre amis ou en famille, bien qu’ils fassent également la joie des gourmands solitaires. Reconnus pour leur grande qualité gustative, les fruits secs sont préparés avec soin. Les fabricants de fruits à l’alcool sélectionnent les meilleurs pommes, figues ou encore ananas, les font sécher avant de les faire macérer dans des eaux-de-vie obtenues de conception artisanale. Nous avons été à la rencontre de ces créateurs de fruits secs et de fruits à l’alcool afin de garnir nos étals en ligne.

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