Avis aux gourmets ! Notre épicerie salée vous invite à découvrir sa sélection de produits culinaires pour recevoir vos invités et émoustiller leurs papilles ! De l’apéritif aux plats régionaux, pour vos pique-niques ou vos repas en famille, les saveurs sont au rendez-vous pour un voyage culinaire.
Récompensé par la médaille d’argent au Concours Général Agricole de Paris, ce millésime 2019 du bordelais offre une bouche ronde, fruitée et gourmande qui s’apprécie principalement avec une viande grillée ou en apéritif dînatoire.
Redécouvrez un des grands classiques des cuisines de nos grands-mères avec la Tête de Veau Vinaigrette. Cette spécialité aveyronnaise est un véritable symbole de la tradition culinaire française. Grâce à une viande de qualité et sa cuisson dans un bouillon aromatique, les saveurs sont sublimées.
Régalez-vous avec le Saumon Sauce Citron préparé avec attention et générosité par Uniplaneze. Avec sa crème onctueuse à la saveur citronnée, cette recette met en valeur des morceaux fondants de saumon et de carottes. En mêlant gourmandise et légèreté, ce plat fera de votre repas un moment privilégié et convivial.
Vous cherchez un en-cas salé ou tout simplement à égayer votre apéritif ? Laissez-vous tenter par la Saucisse Sèche Pur Porc préparée par les Salaisons du Maconnais. Véritable classique de la culture culinaire française, vous apprécierez l'instant de plaisir gourmand qu'elle suscitera lors de sa dégustation, seul ou accompagné de vos amis et de votre famille !
Régalez-vous avec la Potée au Chou, une recette gourmande et généreuse. Ce plat traditionnel saura répondre à toutes vos attentes et est idéal pour des repas conviviaux. Préparé avec de la viande de porc française, du chou et de plusieurs autres légumes, il combine à la fois authenticité et saveurs pour vous combler ainsi que tous vos invités.
Ce produit de la mer mêle la délicatesse de la chair de homard avec du citron et de la coriandre, il en résulte une recette empreinte de subtilités. L'En-cas de Homard de la Maison Valette vous fait redécouvrir les saveurs de la mer tout en variant les mets traditionnels à l'heure de l'apéritif ou pour vos entrées.
Résultant de tout le savoir-faire de la maison Valette, entreprise familiale disposant de plus de 60 récompenses à son actif obtenues au Concours général agricole, le Délice de Foie Gras de Canard aux Morilles nous plonge, dès la première bouchée, au coeur des saveurs du Sud-Ouest.
Parfaitement dorées à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, les Crêpes Apéritives de Loc Maria Biscuits contiennent un fourrage aux saveurs de fromage et de bacon. Faîtes-vous plaisir à l'apéritif avec ces biscuits croustillants et savoureux fabriqués en Bretagne !
Quoi de plus authentique et emblématique de la région aveyronnaise que le traditionnel Cassoulet au Confit de Canard ? Comptant parmi les meilleures recettes du Sud-Ouest de la France, le cassoulet est réputé dans le monde entier pour sa viande savoureuse confite et la générosité de sa garniture.
Accompagnée de riz ou de pommes vapeur, la Blanquette de Volaille aux Cèpes de Lou Gascoun Mercadier sera un véritable délice. Mariée à une sauce crémeuse et onctueuse garnie de cèpes, elle nous entraîne dans une ambiance forestière. Sa viande de poulet savoureuse et ses petits champignons mettent nos sens olfactif et gustatif en éveil.
Vous rêvez d'un apéritif convivial et original ? Rien de mieux pour cela que les Gaufres Apéritives Oignon et 5 baies de la Biscuiterie Eugène Blond. Fines et croquantes, elles sont une excellente alternative aux gâteaux et petits-fours que l'on sert habituellement.
Plat régional emblématique d'Occitanie, les Tripoux Tradition sont appréciés pour leur finesse et leur saveur. Dès la première bouchée de cette spécialité aveyronnaise, elle nous transporte dans le Sud-Ouest de la France et fait voyager nos papilles !
Épatez vos invités avec cette recette aussi élaborée que gourmande. L'association harmonieuse du homard et du Chablis est parfaite pour les grandes occasions. Ce soufflé est un moyen de savourer une cuisine raffinée tout en profitant de la convivialité d'un repas à domicile.
Profitez d'un voyage culinaire en direction de l'Auvergne grâce à cette spécialité locale. Cette recette ravira les gourmands et les amoureux des saveurs régionales ! Pour combler vos convives, vous aurez le choix de l'intégrer à votre menu en entrée ou en plat.
Laissez-vous emporter dans un voyage culinaire dans le Sud de la France avec ce savoureux Jambonneau Braisé aux Lentilles. Ce plat cuisiné mêle richesse, saveur et authenticité pour tous vos repas conviviaux.
Délicatement parfumée d'une pointe de Madère, la terrine de campagne aux morilles de la Conserverie Stéphan est idéale et apporte un goût authentique à l'heure de l'apéritif. Cette recette inspirée des saveurs du Sud-Ouest est tout aussi délicieuse servie en entrée.
Laissez votre apéritif prendre l'accent du Sud-Ouest. Terriblement gourmande, cette recette traditionnelle se déguste sur une bonne tranche de pain. Elle est également parfaite en entrée et donnera le ton à un repas estival.
Une recette authentique pour un repas savoureux ! Cette recette réconfortante fleure bon le Sud-Ouest. Nous vous conseillons de la déguster accompagnée de riz ou de tagliatelles, vous allez vous régaler !
Cuisinés à l'huile d'olive et au vin blanc, ces savoureux morceaux de poulet sont accompagnés de tomates, de courgettes, d'aubergines et de poivrons. Cette recette ensoleillée va vous faire fondre !
Vos papilles vont s'emballer pour cette succulente pintade aux girolles Made in France. Facile à réchauffer au bain-marie, cette recette se déguste simplement accompagnée d'une poêlée de pommes de terre ou de pâtes fraîches.
Et si vous vous offriez un moment gourmand ? Parfaite en entrée et succulente au moment de l'apéritif, cette terrine de foie de volaille aux cèpes va régaler toute la tablée. Mi-rustique, mi-subtile, cette recette pleine de saveurs comblera tous les gourmets amateurs d'authenticité !
Succombez aux terrines, aux sablés salés aux plats traditionnels issus de nos terroirs et nos produits de la mer choisis avec soin ! Le tout sur un accord met vin parfait grâce à nos vins présents dans notre cave.
Impossible de passer à côté de l’apéritif, tradition ancestrale pour partager avec ses proches un moment joyeux et festif. Organisé ou sur le pouce, l’apéritif demande toujours des produits de qualité. C’est pourquoi Biscuits et Compagnie a sélectionné pour vous une large gamme de produits d’épicerie fine. Les biscuits salés par exemple, vous sortent de l’ordinaire avec leur recette originale : biscuits au fromage, feuilletés persillés, mélange de fruits secs… De quoi n’être jamais pris au dépourvu pour un apéritif improvisé !
Pour les plus gourmets et les bons vivants, ceux pour qui l’apéritif est un moment convivial, nos terrines sauront vous séduire pour des toasts appréciés des invités gourmands. Nous partageons avec vous les meilleurs produits de producteurs que nous aimons. Envie d’une terrine, d’une tapenade, d’une tartinade, de foie gras de canard, de saucisson ou de charcuteries ? Découvrez ces recettes originales et gourmandes !
Notre rayon épicerie salée vous propose un large choix de plats préparés. Pour recevoir ou pour gagner du temps au quotidien, ces petits plats ont tout des grands. Issus de recettes artisanales et des produits du terroir comme on les aime, ces plats de viande ou produits de la mer devraient satisfaire l’appétit des plus gourmands ! Du confit au plat en sauce en passant par la soupe de poisson, ces plats en bocaux n’attendent plus que de rejoindre vos cuisines !
Notez que ces plats cuisinés, en bocal ou en conserve, sont préparés par des cuisiniers français travaillant leurs produits locaux (Origine France) avec un savoir-faire reconnu. De la Dordogne à la Normandie, dégustez nos délicieuses recettes salées. Plutôt confit de canard ou tripes de Caen ? À moins qu’un savoureux cassoulet ou un plat aux cèpes ne viennent ravir votre préférence !
Impossible de boucler un bon repas sans l’accompagnement d’un vin adapté ! La cave de notre épicerie salée en ligne vous propose une sélection de bouteilles et de vins adaptés à chaque situation. Les vins d’apéritifs aux fruits sont l’occasion de sortir des sentiers battus des apéritifs traditionnels avec leur recette originale. Les gourmets apprécient un vin blanc, sec, fruité ou moelleux, selon les besoins, alors que le vin rouge se retrouve pour déguster les plats. Le cidre tient une belle place en compagnie des desserts et gâteaux.
Découvrez notre sélection de cépages et vignerons ou encore de distilleries françaises pour terminer la préparation de votre repas gourmand et vous régaler !
