Epicerie Salée

Épicerie salée de l'apéritif au plats cuisinés

Avis aux gourmets ! Notre épicerie salée vous invite à découvrir sa sélection de produits culinaires pour recevoir vos invités et émoustiller leurs papilles ! De l’apéritif aux plats régionaux, pour vos pique-niques ou vos repas en famille, les saveurs sont au rendez-vous pour un voyage culinaire.

Succombez aux terrines, aux sablés salés aux plats traditionnels issus de nos terroirs et nos produits de la mer choisis avec soin ! Le tout sur un accord met vin parfait grâce à nos vins présents dans notre cave.

Épicerie Salée

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  • Ingrédient: Viande d'origine UE

Choucroute Garnie

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760 g

12,90 € Prix

Préparée avec du confit de canard et des saucisses de Toulouse accompagnés de chou, voici une recette qui a toute la saveur de la cuisine maison. Délicieuse, facile et rapide à préparer : vous allez vous régaler !

Canard aux Cèpes

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350 g

8,50 € Prix

Retrouvez toutes les saveurs de la Dordogne avec le canard aux cèpes de Lou Gascoun Mercadier. Cette recette aux accents typiques de la région est élaborée à base de canard et d'une exquise sauce aux cèpes.

Cailles Farcies aux Pruneaux

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620 g

19,90 € Prix

Découvrez les cailles cuites dans la graisse de canard aux pruneaux savoureuses et simples à préparer. Un repas savoureux préparé par une entreprise localisée dans le Sud-Ouest.

Poulet Basquaise à l'Huile d'Olive

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760 g

15,90 € Prix

Cuisinés à l'huile d'olive et au vin blanc, ces savoureux morceaux de poulet sont accompagnés de tomates, de courgettes, d'aubergines et de poivrons. Cette recette ensoleillée va vous faire fondre !

Volaille aux Châtaignes et Mousserons

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350 g

7,90 € Prix

Une recette authentique pour un repas savoureux ! Cette recette réconfortante fleure bon le Sud-Ouest. Nous vous conseillons de la déguster accompagnée de riz ou de tagliatelles, vous allez vous régaler !

Blanquette de Volaille aux Cèpes

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350 g

8,50 € Prix

Accompagnée de riz ou de pommes vapeur, la Blanquette de Volaille aux Cèpes de Lou Gascoun Mercadier sera un véritable délice. Mariée à une sauce crémeuse et onctueuse garnie de cèpes, elle nous entraîne dans une ambiance forestière. Sa viande de poulet savoureuse et ses petits champignons mettent nos sens olfactif et gustatif en éveil.

Apéritif : des biscuits apéritifs aux terrines

Impossible de passer à côté de l’apéritif, tradition ancestrale pour partager avec ses proches un moment joyeux et festif. Organisé ou sur le pouce, l’apéritif demande toujours des produits de qualité. C’est pourquoi Biscuits et Compagnie a sélectionné pour vous une large gamme de produits d’épicerie fine. Les biscuits salés par exemple, vous sortent de l’ordinaire avec leur recette originale : biscuits au fromage, feuilletés persillés, mélange de fruits secs… De quoi n’être jamais pris au dépourvu pour un apéritif improvisé ! 

Pour les plus gourmets et les bons vivants, ceux pour qui l’apéritif est un moment convivial, nos terrines sauront vous séduire pour des toasts appréciés des invités gourmands. Nous partageons avec vous les meilleurs produits de producteurs que nous aimons. Envie d’une terrine, d’une tapenade, d’une tartinade, de foie gras de canard, de saucisson ou de charcuteries ? Découvrez ces recettes originales et gourmandes !

Plats cuisinés : produits régionaux et artisanaux

Notre rayon épicerie vous propose un large choix de plats préparés. Pour recevoir ou pour gagner du temps au quotidien, ces petits plats ont tout des grands. Issus de recettes artisanales et des produits du terroir comme on les aime, ces plats de viande ou produits de la mer devraient satisfaire l’appétit des plus gourmands ! Du confit au plat en sauce en passant par la soupe de poisson, ces plats en bocaux n’attendent plus que de rejoindre vos cuisines !

Notez que ces plats cuisinés, en bocal ou en conserve, sont préparés par des cuisiniers français travaillant leurs produits locaux (Origine France) avec un savoir-faire reconnu. De la Dordogne à la Normandie, dégustez nos délicieuses recettes salées. Plutôt confit de canard ou tripes de Caen ? À moins qu’un savoureux cassoulet ou un plat aux cèpes ne viennent ravir votre préférence !

Nos vins : de l’apéritif au dessert

Impossible de boucler un bon repas sans l’accompagnement d’un vin adapté ! Notre cave vous propose une sélection de bouteilles et de vins adaptés à chaque situation. Les vins d’apéritifs aux fruits sont l’occasion de sortir des sentiers battus des apéritifs traditionnels avec leur recette originale. Les gourmets apprécient un vin blanc, sec, fruité ou moelleux, selon les besoins, alors que le vin rouge se retrouve pour déguster les plats. Le cidre tient une belle place en compagnie des desserts et gâteaux.

Découvrez notre sélection de cépages et vignerons ou encore de distilleries françaises pour terminer la préparation de votre repas gourmand et vous régaler !