Quelles spécialités provençales offrir ?

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Calisson

Vous visitez la Provence et vous vous demandez quelles spécialités provençales offrir à votre retour de vacances ? Parmi les produits typiques de cette région notamment appréciée pour ces confiseries traditionnelles, quelques incontournables s’imposent aux amateurs de douceurs typiques. Découvrez lesquelles, avec la sélection de Biscuits & Compagnie.

Spécialités provençales : les confiseries à l’honneur

Nougatiers, calissonniers, confiseurs : en matière de confiserie, un savoir-faire artisanal se perpétue en Provence depuis des générations dans des fabriques familiales. Impossible de rentrer de vacances sans avoir croqué un calisson ou d’offrir au retour de votre séjour de Provence un panier gourmand sans y glisser du nougat bien tendre !

Vous regrettez déjà de ne pas avoir rapporté plus de ces douceurs de votre séjour en Provence ? Vous pourrez toujours vous faire livrer ces confiseries aux saveurs typiques directement chez vous, en les commandant directement sur le site de Biscuits & Compagnie.

Notre sélection de spécialités provençales incontournables

Biscuits & Compagnie vous propose un voyage chaleureux et savoureux en direction de la Provence. Nous avons sélectionné des spécialités provençales fabriquées par des artisans locaux exigeants, avec des ingrédients de haute qualité et dans le respect des recettes et méthodes de fabrication traditionnelles.

Faites-vous plaisir avec des saveurs authentiques et locales, qui restituent tout le savoir-faire artisanal d’une région dont les spécialités sucrées traditionnelles sont très appréciées.

https://biscuitsetcompagnie.com/273-panier-mediterraneen.html

Retrouvez les fameux calissons de Provence mais aussi les plus exquises saveurs méditerranéennes, avec cette sélection de produits provençaux de grande qualité. Saurez-vous par quoi commencer, entre les Rousquilles du Roussillon et leur légère meringue aux arômes d’anis et de citron, la confiture d’abricot aux amandes patiemment cuite au chaudron pour exhaler toutes ses saveurs, ou les mantecados andalous délicatement parfumés à la cannelle ou au citron ?

Spécialité provençale très appréciée, le calisson de Provence interpelle les gourmands par son originalité et son goût unique. Composé d’une base de pâte d’amande sublimée par un fin glaçage sucré, c’est une confiserie traditionnelle qui régale depuis des générations avec son bon goût de miel, d’amande et de fleur d’oranger !

Calissons

Spécialité acidulée aux arômes naturels de fruits, le berlingot est un bonbon dur en forme de pyramide. Framboise, cassis, abricot, mirabelle, orange : les berlingots déclinent de nombreux parfums. Variez les saveurs fruitées et sucrées, avec ce petit plaisir qui se déguste lentement !

Berlingots

Spécialité du bassin méditerranéen depuis l’Antiquité, le nougat a traversé les époques. Avec sa consistance solide qui fond en bouche et ses arômes d’amandes qui se dégagent, cette spécialité méditerranéenne est un incontournable décliné en de nombreuses recettes… pour notre plus grand plaisir. Pour une petite douceur à la fin du repas ou une pause gourmande qui apporte réconfort dans la journée, les amateurs de confiseries apprécieront.

Nougats aux amandes

Fabriqué dans le respect des traditions et à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés, le nougat aux oranges confites apporte une note d’agrumes à cette confiserie tendre et gourmande. Pour une expérience encore plus savoureuse, le nougat blanc est recouvert de tranches d’oranges confites… au service de l’œil et du palais !

Nougats aux oranges confites

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